瘦肉部分就变得清晰了起来。
仿佛是吃到了一小块猪肉脯，瘦肉部分像是被烤干的面包一样，略显坚硬。
但随着被肥肉的酥香勾起的口水泛滥淹没后，瘦肉部分也迅速软化了下来。
当口水浸入了瘦肉的纹理之中后，被锁在肉中的鲜味物质，就像是干在了毛笔里的墨汁，突然遇到了清水，瞬间就晕散了开来。
而随着王罡的咀嚼，牙齿的每一次挤压，都会将瘦肉中的鲜味物质挤压出来，化为了一股鲜香的肉汁，在口中充盈。
一下，两下，咀嚼了七八下后，肉片就已经化为了一股肉酱，彻底融化了。
这是因为肉片切得太薄，又炒得太酥干，入口后要不了几下，就被口水泡软了，聚不起形了。
但刚刚肉片肥肉部分的酥香，和瘦肉部分越嚼越香的滋味，让王罡意犹未尽，难以抑制，只想马上再品尝到这种味道。
于是，他马上又夹了几片，一股脑的塞进了口中。
没等大家动筷子，他就已经接连下了两筷子，吃了好几片，多少有点不礼貌。
但周遭众人在品尝到酥香回锅肉的口感后，就马上明白了原因所在。
“哇！”
赵金麦惊讶捂着嘴巴，用筷子指