始出现了凝结的现象。
先是从盆壁和底部开始凝结，跟着，盆中内部的猪油也开始凝结了起来。
李逸观察着猪油凝结的情况，眼瞅着差不多了，就戴上隔热手套，把猪油碗端了出来。
看着李逸的操作，不光在场众人惊讶不已，直播间观众也在发着弹幕赞叹连连。
“每次看逸哥用液氮，都感觉像是在炼丹。”
“其实放在冰箱里，一晚上就可以冻硬了，但逸哥估计是想节省时间。”
“颜色果然很白啊！像奶油一样！”
“奢侈，为了降温居然用液氮。”
“其实液氮就是那个罐子贵一点，液氮本身是很便宜的。”
“液氮普通人能买吗？怎么没见过卖液氮的？”
“各个地方都有气体公司的，自己去买或者送货上门都可以，液氮一般也就10块钱一升，我们实验室做试验都是让气体公司送过来的。”
李逸将猪油放好，就看到了直播间飘过的弹幕。
看到最后一条，他开口提醒：“大家在家最好还是别轻易尝试，没有使用经验，用起来还是有一定风险的。
我只是为了节省时间，才用这种方式降温的，你们如果不赶时间，最好还是选择