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小的时候还有一句俗话，叫做吃盐多了长力气。
甜酱油应该算是南方的特产吧。应该就是用冰糖熬出来的糖色，和普通的黄豆酱油融合而成。
但是吃起来却有一种特别的味道。
小的时候就是为了这么一道能够回甘的青椒肉末鸡蛋酱。我甚至连续半个多月天天跑到人家去吃酸汤子。
那一段时间，我应该是把这辈子所有的面条几乎都给吃光了。
现在的我，看见面食简直就要反胃，唯独可以接受的面条类就是方便面。
并且普通的泡方便面和水煮方便面我还是不喜欢吃。
我最喜欢吃的应该属于网红方便面。比如说张云雷推荐的西红柿，老干妈煮面。还有何老师推荐的拌面。
我最喜欢吃的要属于咸蛋黄拌面。不过我说的可不是网上流行的那些，盒装的泰式咸蛋黄面。
我自己有一套独特的煮方便面流程。
先把方便面用开水泡开。然后去超市买上几个两块钱一枚的超级咸的咸鸭蛋。
咸鸭蛋有一个很大的问题，是我一直不能接受的。就是不咸的咸鸭蛋，他的黄没有油。而那种黄红润，冒油的咸鸭蛋。简直就能够咸掉人半条命。
好在