石板，就连皇宫里的膳房也没有这么讲究吧？
老百姓当然没见过皇帝家的厨房，不过这不妨碍他们惊叹这家店铺的精致。
不一会儿的功夫，酒肆外就聚集了不少看客。
坐在二楼雅间的杜宝珠，从上往下望去，只见一片黒鸦鸦的人头齐齐伸长脖子往店里瞧，就知道时候差不多了，朝坐立不安地何掌柜点点头，何掌柜便整肃衣衫，下了楼。
“各位街坊！”何掌柜今天也特意收拾过，换了一身簇新的袍子，唇上胡子也请剃头师傅仔细修剪过，一改往日的颓败潦倒，朝看客们拱了拱手：“承蒙各位看顾，我家铺子今日开张，所有进店购买的宾客一律打五折！”
有胆大的，在人群中问道：“你还没说你家这是卖什么的呢！”
何掌柜得了杜宝珠的关门培训，面对这样的情况从容一笑：“您别着急，我这招牌一挂，您就知道了！”
说完，便站在招牌下，抓住那红布头用力一拽。
红布飘然落下，露出‘杜氏新茶铺’五个大字。门外等候的小伙计连忙用香点燃鞭炮，眨眼间，两挂长长的鞭炮便噼里啪啦响起，鼓动得看客们心潮澎湃，越发来精神。
“新茶是个什么茶？可是哪里产的新品？”