不能长久持续下去，而火腿肠本身价格不便宜，其他厂家产品的同质化程度又太高，等到热度彻底过去以后，要怎么博出位，井媛和主任还有厂长都商量过，但是也没能想出一个好方案。
井熙这时候提出的买断分成，倒的确是一个不错的主意。
“这个法子好，我先跟主任商量商量，再琢磨着怎么跟厂长汇报，”井媛说，“不过你得先跟我说说，新产品大概是什么样的。”
跟第一次听说火腿肠机的犹犹豫豫不同，这时候的井媛，看起来格外爽利大气。
井熙想向姐姐推荐的，是皮冻肠。
事实上，若干年后皮冻肠并不是一种很受欢迎的产品，那时候物质丰裕了，对饮食的要求也从吃饱变成了吃好，皮冻肠这种虽然高蛋白，但是很容易让消费者联想到高胆固醇高脂肪的食品，不受青睐也很正常。
但问题是，它成本低啊！
作为皮冻肠最主要的原料，跟猪肉比起来，猪皮的价格简直就跟白送一样，而且八十年代，充满油脂芬芳的肥肉比瘦肉卖得还俏，这种价格便宜的皮冻肠，自然也不会太受冷落。
更重要的是，井熙手上也是有技术的。
之前还没报道之前，井熙已经在厂里研究过这方面的机器