分量，其实都是略有不同的。
比如说黄忠这一份，就相对少一些，自己这一份就相对多一些。
毕竟家里有三个娇妻美妾的，不多补补身体也吃不消。
“还有鹿蹄筋？”秦松夹起一块炖得很软烂的鹿筋。
这玩意不是脂肪，不过富含胶原蛋白，对于爱美的女性来说大补。
“单纯是鹿肉的话，口感比较单一。”朱信点头。
严格来说，这鹿肉他都是专门剔骨的，所以整盘菜是可以不吐骨头的。
毕竟也不是为了考虑成本，所以炖个鹿肉还要带骨的那种饭店。
“鹿肉，蹄筋和栗子成为完美的三角，口感上起到互补的作用……朱主厨，你的手艺真的没得说。”黄忠感慨，虽然他此刻并没有继续吃这道菜。
怎么能因为好吃，就先把一道菜吃完？
吃饭，尤其是家常晚饭，就是这样随意搭配着吃，这样才是乐趣所在。
非要学西餐或宴席这样，一道道上吃完再上下一道的，实在无趣。
最让人在意的还是这道汤，闻起来就有股酸辣的味道。
拿起勺子喝一口，浓烈的香辛料，伴随着酸辣的味道，以及海鲜的鲜味迅速攻陷整个口腔。