海棠书屋 > 都市小说 > 餐饮大佬 > 正文 第两百六十四章 支付宝放大招,Q信想当老大!

    所以,对微信支付,马总虽然也非常重视,但这重视程度,肯定是不及支付宝的。
    如今,Q信的4.0版本已经在加紧研发当中,马总可不想每次都跟在微信后面更新,想要赶超版本的研发,如果能抢在版本更新之前更新,推出体验更好更吸引人的功能,相信很快就能实现弯道超车了。
    ……
    在餐饮行业,尤其是连锁餐饮,对于冷链物流系统的建设是非常重要的。
    2005年以前,我国连锁餐饮企业多数处于食材加工和存储分离的状态。
    大型连锁餐饮企业很多都已经有了自己的仓库,其中包括常温、冷藏等存储功能,部分企业选择租赁仓库形式,原材料都基本实现了集中采购,但是原材料存储体系与加工体系处于分离状态。
    从2005年开始,我国连锁餐饮企业规模不断扩大,加上国家对食品卫生监管越来越严格,连锁餐饮企业开始着手自建中央厨房。
    所谓中央厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。
    中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在指定时间内运到分店。


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