个真的有些划不来！
最终柳下辉决定，还是先不要好高骛远，既然白切不好搞，那就暂时把博白凉拌粉搞好，赚点钱再考虑其它不迟。
想到这里，柳下辉说道：“那就算了，先不搞白切，把凉拌粉搞好了再说！”
……
从李记学来的凉拌粉一共有四种肉：扣肉、牛肉、牛腩、叉烧。
其中牛肉、牛腩、叉烧都比较容易制作，就是扣肉的制作柳下辉遇到了一点难题。
因为李记的扣肉，为了保证最好的口感，一定要用柴火来炸才行，而在市里想找柴火可不是一件容易的事情。
最终，这事还得在老家那里落实，反正之前柳下辉就有这个打算，让老妈在老家那边负责炸扣肉以及购买土鸡土鸭的。
现在土鸡土鸭不用购买，那就专门炸扣肉以及制作叉烧，然后再通过每天从老家到市里的小客车托运上来，只需要谈好价格，相信小客车司机是很乐意的。
……
石牛村这个城中村才刚完成整改不久，那一栋又一栋的私人楼房有些还没开始装修，有的才装修了一半。而现在柳下辉的这个房东装修算是最快了，但也才完成了整栋楼的基本装修，还有那些楼梯扶手、防护窗之类的没有装修。