海棠书屋 > 都市小说 > 餐饮大佬 > 正文 第三百零九章 全家总动员,谋事在人成事在天!

    所以,空闲的房子还有不少,柳下辉想要租个大的房子自然没有问题,跟房东说了一声,然后补签了一份租房合同,柳下辉就搬到了隔壁那面积挺大的两房一厅,租金800元/月。
    把家当搬过来后,没两天姐姐也带着她的行李从省城回到了这里。
    等姐姐安顿好后,柳下辉便开始教姐姐制作粉皮,这玩意是“难者不会,会者不难”,只要把其中的诀窍掌握了,自然轻而易举的制作出口感绝佳的粉皮来。
    至于老婆唐小敏,柳下辉不指望她能帮多大的忙,她的主要任务是接送孩子,洗衣服,打扫卫生之类的。
    当然,空闲的时候最好帮忙跑跑腿,采购各种香料以及油盐酱醋之类的。
    自从4月8日江城解封,柳下辉就一直忙着做开业准备。
    一直到4月17日,才把一切准备就绪,明天已经被改名为【博白凉拌粉】的餐馆就可以正式恢复营业了!
    制作博白凉拌粉,有很多东西今晚就得提前备好。
    比如从老家运上来炸好的扣肉,要切片腌制一个晚上,第二天再在卤水里加西红柿、酸藠头、柠檬再熬煮。
    还有打底的卤汁,是用八角、桂皮、茴香等十几种植物香料熬四个小时熬出来


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