制的汤料,那叫一个美味。林千寻和冷斩风转眼间就到了豆腐摊前,摊位前聚了好些小孩子,它们养着头,用那双漆黑的带着几分渴望的眼神看着摊主,摊主面带笑容,和蔼可亲,手脚麻利的从一旁的油锅里捞起炸的焦黄的豆腐,随即淋上汤汁,用碗盛起来,递了过去,孩子们段上就,坐在一旁的台阶上,或者桌子旁,迫不及待的不怕汤的用手拿起来就往嘴里赛。
“掌柜的,一份臭豆腐。”林千寻看了一遍,发现摊主卫生做的不错,遂开口道。
摊主炸臭豆腐的时候,偶然间抬头,看见林千寻那张好看的脸时 露出一丝的不解,但很快笑着应和。
“好。”
“我给你说说臭豆腐的来源吧。”林千寻拉着坑冷斩风的手,站在一旁,以防热油溅出来,烫着自己。
“你说,我听着。”冷斩风露出一个愿闻其详的笑脸,林千寻轻了轻嗓子随即道。
臭豆腐的来历有两种,一是在我家乡大概明代的时候,当时的开光皇帝朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令