问道。
宣荔摇头，“那些厨师应付一般餐厅还行，但如果想成为三星级餐厅的厨师，还差点意思。”
“哦……我想起来了，春芳园正在申请三星级餐厅……你这样一说，我就明白了。”白石龙一恍然大悟，“如果你们的目标是三星餐厅，他们的水平确实差很多。你们想怎么做呢？”
白石龙一目光注视着郑轲和宣荔。
上田武只要求宏镀为均客亭提供厨师即可，现在的宏镀就可以满足他。
然而，郑轲和宣荔却需要达到星级厨师的学员，宏镀显然达不到这样的要求。
“我们可能要去华夏聘请高水平的厨师，担任讲师。”宣荔解释道。
“不，荔姐。这样还不够。”郑轲打断了宣荔的话。
看到宣荔惊讶的目光，郑轲深吸一口气，继续解释道：“我们不止需要高水平的华夏厨师，更需要一个美食研究所。”
“美食研究所？”
白石龙一和宣荔失声说道。
上田武也是一脸惊愕，他第一次听到郑轲提及这个名词。
“这次的日本之行，让我明白了很多事情。普通的餐厅和三星餐厅有很大的差距，这种差距不仅来自于厨师的水平，还有烹饪菜品的稳定性，