菜与京菜相结合而自成一派，历史唯一由翰林创造的菜自此发祥。京城历来为首善之区，无论政界、军界、财界，炙手可热的名人很多，都想来尝尝谭家菜。第一次吃得好，第二次还想来，因此谭家菜的生意从未清淡过。”
“原来是这么回事！”卢冲微微皱眉：“听那口气，又是什么鱼翅燕窝的，肯定很贵吧！”
“贵！确实贵！一般产家庭根本不敢问津！都是高官显贵巨富才敢品尝。”方冰冰说道：“虽然谭家菜很贵，但贵的有道理。谭家的燕窝鱼翅山珍海味，用料都是最乘的，都是拿手菜，所有器皿，古色古香，都是顶古瓷，一间客厅，三间餐室，家具皆花梨紫檀，古玩满架，盆景玲珑，四壁是名人字画，室雅花香，设备齐全，绝非一般餐馆可拟，所以，但凡吃过谭家菜者，皆称，不为妄费！”
“不为妄费？什么意思？”
“钱没白花！”
“那好！”卢冲笑道：“不过，乐乐，本来我赚的钱能够你吃一千年的，如果你天天吃谭家菜，只够你吃一百年的！”
严乐乐娇俏地白了卢冲一眼：“本来人也顶多只能活一百多岁！”
方冰冰继续说道：“谭家菜确实值得一品，特别是鱼翅！他们的鱼翅全凭温水泡透、发透，