冷艳总裁的绝世高手 作者:常欢
第1312章 贱女人！
第1312章 贱女人！
为什么卢冲会纳闷，谭海山从哪里蹦出来的呢？
因为54年，有个公私合营的大潮，包括全聚德在内的旧时代私营餐馆都被公私合营，谭家菜被搬迁至西单恩承居。 !大运动，周丞相有次来恩承居吃饭，在偶尔了解了谭家菜的情况后，临时决定将谭家菜搬迁至京城饭店西七楼，从此谭家菜成了京城饭店的官方招牌。这个时候，谭家人跟这个谭家菜已经没有什么关系，整个餐馆全都是公办的了，没有谭家的影子了。
当然，厨子是从之前传承下来得，彭长海曾带出过三位徒弟，分别是：陈玉亮、王炳和、刘京生。其陈玉亮曾被评为“国宝级烹饪大师”，也被后人认为是“谭家菜”的第三代传人，曾为第一代领导层全都执厨过家宴，他烹制的“燕翅席”，备受“老一代革命家”的喜爱。
陈玉亮在谭家菜前前后后工作的41年时间里，先后培养了大约18位所谓的“谭家菜”徒弟，“谭家菜”的徒弟们后来散落各地。有被各种餐馆请去的，也有自立门面的，也有跟人合作开店的，也有曾经在后厨端过盘子，也骄傲地竖起鲜艳的幌子开启了谭