不是相亲！
老婆都娶回家了，还担心什么！
“珊珊，今天不去书房了，自己去玩吧！”
江晓白对女儿说了一声，向灶屋走去。
虽然王秀菊激动之下忘了交代，江晓白哪里不知道妈说自己回来迟了，是因为瓜子和花生还没炒的原因。
83年的时候，人们炒的瓜子只有两种口味。
一是用细沙粒炒，炒出来的瓜子是原味，二是用盐炒，炒出来的瓜子是咸味。
江晓白却知道，在后世瓜子还有好多种做法，比如焦糖、奶油、茶香、五香等口味。
“盐味的大家都吃习惯了，炒一点。”
“再炒一点五香瓜子吧！”
江晓白嘀咕一句，决定炒这两种。
盐味的简单，铁锅中放入盐，倒入瓜子炒就行了。
要注意的是火候，既要炒熟，又不能炒糊。
五香瓜子则比较麻烦，先要用清水将瓜子淘洗干净，然后将生姜、小茴香、八角、花椒、桂皮等香料，根据要炒的瓜子重量按比例搭配，然后在水中再加上牛肉、白糖、食盐和植物油，用夹层锅蒸汽阀煮沸1小时以上，使瓜子入味。
最后晒干，即可食用。
不过，明天就