海棠书屋 > 都市小说 > 都市小花农 > 正文 第五百一十九章 板栗宴
已知的就有宫保鸡丁、板栗鸡块、鸡血和炒鸡杂,哦,还有一个点心就是板栗酥。
    这么一想,洛桐的干劲就更大了,没多久就剥了有很多板栗肉。马森抽空看了一眼,“这么多做板栗酥是足够了,要不就趁着今天咱们来一个板栗宴?”
    “不过这板栗宴可不是以板栗作为朱食材,而是作为配菜来着。”
    见到洛桐和胖爷爷如出一辙地希冀眼神,马森觉着这个想法也是可行的。
    “你再多剥一些板栗,我想想该做什么?对了,可以做板栗焖排骨、板栗白菜、板栗红烧肉,汤的话就来一个百合栗子羹。这样算下来就是八个菜了,大家应该足够吃了。”
    胖爷爷听地两眼直放光,“够了,足够了,小洛啊,我来帮你剥栗子啊!”
    这边小厨房里三人都各司其职的,马森将鸡块剁好焯水后,拿过洛桐刚刚剥好的板栗肉,准备趁现在来做这板栗酥。
    当然在做板栗酥之前,要先将这些配菜里的板栗给预先处理下。有人在用板栗做菜的时候会说板栗太硬了,煮不软,不管炖多长时间都是这样。
    其实是他们处理板栗的方式不对,马森有自己独特的小窍门。
    将剥好的板栗肉煮个四五分钟,捞出沥干水分后,将


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