十头里出一头能上供桌的就不错了。今年雪多，怕是更难。”
“薛姐姐，你连这个都知道。”林扶菲满眼的钦佩，“上头那些人急得像热锅上的蚂蚁，说是都已经费了好几十头猪了，都没能做出好的来。
若是三日后还做不成，就要受责罚了。”
“这事若是不成，御膳房的人当然首当其冲，可他们也会找借口托词，惜薪司只怕也要受连累。”薛姮照说，“你去找到方才你所说的那个庄姑姑，告诉她说你有个秘法，保证能做出一等一的熏猪来。”
“真的有这法子吗？”林扶菲忙问。
“自然有，只是一般人不知道罢了。告诉你，到时候只用灵柏木的树枝，枝干不要超过你的手臂粗细，先烘个七成干。
熏猪的时候里头再加上闽南的火燔荔枝壳和云梦的青竹片，三成火七成烟，熏个一天一夜，期间把猪多转动几次，保证受热均匀，如此决无差错。”
薛姮照把详细的法子告诉给了林扶菲，又叮嘱她：“这件事你只对庄姑姑一个人说，告诉她这份功劳你让给她，她自然会问你为什么。
你就说为了换得她的庇佑，你别无他求，只想吃饱饭，少受欺负。
这是件大功劳，她一定会答应。