吧?”森瑞笑着说。
“没错。”卢北川点点头。
森瑞拿出一个金属盖子将牛排盖上,随后取了一只鲜活的龙虾,尖锐的刀子,一刀将龙虾刺死,准确无比,随后熟练的剥开虾壳,露出了一大截白色的虾肉。
看见她娴熟的手法,尤其是从握刀的方式,卢北川微微一笑,这个森瑞之前的职业一定也和握刀有关,但不是料理师。
“东夷人吃东西其实很讲究,能生吃就生吃,生吃能够锻炼人的肠胃功能,而且任何用火烤制的东西,蛋白质和维生素都会受到极大的损耗,营养价值大打折扣。
生鱼片我接受生吃,其他的,我还是接受不了。”森瑞说着将虾肉也烤制起来,同时拿出锋利的片刀,飞快的将一块三文鱼片成一片一片的,摆放着盘中,好看的纹理真如艺术品一般。
卢北川拿起筷子,“实际上我不是很饿,可以不用吃,不过听你说了半天,我忍不住要动筷子。”夹了一片三文鱼入口,又一股鲜香的味道,肉质非常嫩,小岛千顺则是没有食用,“我吃素。”
森瑞似乎看出了她不太高兴,让从楼上下来的村树煮了一碗蔬菜面给小岛千顺。
牛排烤好,森瑞用刀子切割成小块,撒上了粗盐和黑胡椒,放到卢北