清水河的沙子主要是为了防止红薯片在翻炒过程中黏连到一起，从而炒焦。
清水湾的乡亲们说，用生铁锅、大明山大柴禾和清水河的河沙翻炒出来的红薯片，更有一份清水湾的味道在里面。
“没错，这炒红薯片的味道还真不一样。”
“纯正的红薯味道外，还有松木的清香，清水湾的泥土气。”
火气正旺的俞清和黄帆吃了林溪刚炒好的红薯片，立马心平气和，笑靥如花。
“泥土气？帆姐姐，我们做红薯片的时候洗的很干净，我炒之前铁锅刷了好几次，怎么会有泥土气呢？”
“林溪，你不要急，你帆姐姐这是真正成了清水湾人呢。”
“哥，我听不懂你说的话。”
“林溪，你严哥哥是夸我能从你炒的红薯片中吃出清水湾的泥土气，说明我已经熟悉这片土地，爱上这片土地。至于我能不能成为真正的清水湾人，可还得看某些人的脸色。”
“帆姐姐，是不是让严哥哥娶你呀？”
“这我可不敢奢望，你不肯不说，某些人也不可能娶我。”
“喂喂喂，偏题了哦，我们说正事。黄帆，你去省城之前，能不能先和我爷爷一起普查一遍清水湾的中草药？”