要求:连骨带肉能拎起来,但是三息之后肉要能脱落下来,也就是说,要炖烂炖透。
听到那瘦子说大宣人是两脚羊,陈掌客手上的动作顿了一下,却又装作什么也没听到,只把剃下的肉蘸了干料往嘴里送。
另外两个沃斯人也附和,可动作根本停不下来——把着骨头咬着肉,就都顾不上喝一口酒,太好吃了!这可比清水炖肉好吃多了!
还有那干粉蘸料,咸辣咸辣的,又看略带丝甜,里面还有说不上是什么东西的碎粒,嚼起来香香的。
别看那瘦子话难听,可身体诚实得很,骂个不停,也吃个没完,吃的还快。
诚心是吧?!
楚清走过来,站在四儿边上:“水土不同,羊肉的味道也不一样,况且,我大宣的羊爱洗澡,那一身膻腥之味也就存不下多少;
我大宣的人民好客,会把肉炖得烂烂的、香香的,让老人和孩子也嚼得动、咽得下,客官若不习惯,便多蘸些蘸料,若还不满意……”
那瘦子抬头:“怎样?”
楚清:“便离开吧,我大宣没有不洗澡的羊,也没有平白挨骂的人!别忘了结账!”
“噗哈哈哈……”台子下笑声一片:
“可不是!不洗澡的羊,才够味