作鳗鱼的整个过程。此刻正有个年龄大约在二十五六的女人在厨房中忙碌，用
着熟练的手法剖解鳗鱼。
女人头上带着日本特有的白色低矮厨帽，衣服也是洁白如雪，之后胸襟前有两条灰色的条纹。袖口上也有同样的装饰。店铺整体装修有些老旧，倒不是说刻意做旧，而是时间年代的确已经有这么多年。在店铺中央的房梁上还挂着一块木板，从上面的日期就可以看出，这家店已经有五代主
厨的历史了。在这种鳗鱼饭专卖店里面，所有的料理技艺都是围绕鳗鱼开发研究的，精益求精。一般的居酒屋还有小餐馆根本比不了，一家小小不起眼的鳗鱼店或许在暗中经过了几十
年的研究。
而眼下这家店，就是这种存在。
服务员端上了一碗前汤，由比滨衣手捧着温热的碗，感觉雾气在眼前升腾，一口喝下，暖意从身体下面蔓延了上来，将刚刚在大雨中行走的寒意驱散。
“木暮君，你在看什么？”由比滨衣问道。
宇文成随手指了指厨房的方向：“我在看这家店做的正宗不正宗。”
“木暮君还懂厨艺？”由比滨衣好奇的眨了眨眼睛：“你觉得这家店怎么样？”
宇文成一本正经的说道