海棠书屋 > 都市小说 > 踏碎豪门 > 正文 第110章 16.09.29
餐一样,然后专门这样对外宣传,吸引喜欢生鲜的人来消费。”
    厨师说道:“光吃鱼我倒是无所谓,但是这样客人不一定受得了。而且说实话有些西式套餐的做法不太符合我们中国人的饮食习惯。人家西餐卖得好,是顶着个西餐的名……换成中餐可不一定会买账。”
    殷怜说道:“师傅,如果说二十年前大家吃西餐或者日料还是因为新鲜和崇洋,现在可不能这么说了。而且现在大家越来越讲究卫生,习惯分餐制的人也越来越多,这习惯虽然是西餐日料培养出来的,但是我们也不是就不能借来用啊。”
    厨师说道:“就算借来用,放在中餐里也未必合适啊!我们中国人的餐桌上讲究的是有肉有菜,食材品种丰富。而且米饭这东西,本来就是要下菜才好吃的,菜的种类越丰富,饭吃起来越有滋味。”
    殷怜说道:“但是事实上,就算是一大桌的菜,大家一般也是挑自己喜欢的菜吃显得更自在。既然这样,干嘛不让大家从一开始就点自己喜欢的呢?说不定还吃得更爽快呢。”
    殷怜说得倒是也不无道理,厨师虽然想坚持己见,但是竟然也隐隐有几分要被她说服了的感觉。
    殷怜又说道:“比如说份套餐里面,我们可以跟日式套餐一样配一个汤


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