不多,不能用华丽和丰富来形容,只能说的是高雅美观的格调。
不过话说回来,这儿的生意倒是真不错。
别说许多日本人愿意来,外国人也很吃这一套。
才一进门,宁卫民就发现了,店里客人居然有不少都是金发碧眼的洋人。
而且从时间上考虑,他们来的晚了一些,那么如果正值午餐高峰,想来肯定是要等座位的。
等到真正品尝过后,就连不通寿司文化的宁卫民也得承认,这家店的食物的确很有卖点。
不但注重食材的活用和寿司的制作手法,与此同时也强调用一流的陶瓷器皿来衬托食物。
让整个用餐成为视觉和味觉双重享受。
像国人比较热爱的海胆、鳗鱼、虾,当然都有,而且极其新鲜,入口前绝对都是活蹦乱跳的那种。
充当下酒菜的酒肴更是惊艳,有娃鱼子、白虾、烤星鳗等。
娃鱼子调味极佳,星鳗口感感人,堪称一绝。
明虾的处理也让人赞叹,浓郁的虾膏风味在口中散开,几乎能把人吃哭。
最值得点赞的是,让厨师做主配菜,这钱还真不是交智商税。…
因为只要吃过这一餐就会知道,厨师除了考虑季节和食材的