“去把吴掌柜叫了来。”
“是。”艾草得了吩咐，急忙去喊。
苏玉锦站起了身，“对不住，二爷，这菜有些问题，我去问一问。”
“去吧。”贺严修眼看着苏玉锦端着那道豆苗溜鸡片出去，手中的筷子略顿了顿。
也不知道他什么时候能尝得出来这饭菜的滋味。
兴许,快了？
苏玉锦端着菜出了雅间的门，吴建通已是急匆匆地赶了来，“苏姑娘，我听艾草姑娘说您叫我。”
“这道菜端上来的时候已是冷了，感觉做出来后至少有一盏茶的功夫，口感变的极差。”苏玉锦道，“所以我想问一问是不是各个伙计之间衔接的不对,导致炒出来的菜无人上，才导致菜都放冷了。”
吴建通看了看苏玉锦手中的那道菜。
豆苗已是有些蔫儿，鸡片的品相看起来也欠佳，盘子已经是冷冰冰的了，显然的确如苏玉锦所说，放了许久的时间。
但是……
“为了防止冬日里菜肴冷，后厨里头出餐后要放置菜的架子是专门用铁做的，底下放了炭火来烤，确保略等上一等时，这菜也是温热适合下口的。”
吴建通道，“论说从后厨到雅间，不过就是几步路，不该