富，不失了礼数，也能显得两家关系亲近。
柳妈妈和艾草正忙碌着，吕氏却是卷了袖子来下厨房。
“玉锦小时候最是喜欢我做的酱肉丝，我这么多年手艺也算没落下，也让玉锦再尝一尝我的手艺。”
见吕氏自告奋勇，苏玉锦便笑眯眯地应了下来，自己系了围裙来打下手。
酱肉丝，吃的时候配着红萝卜丝，黄瓜丝等，拿小薄饼卷了，咬上一口酱汁四溢，肉香十足，却又不乏萝卜和黄瓜的清香，十分美味。
而要想做好这酱肉丝，最关键的是要做好两点，一是腌肉丝时的各种配料，二是酱汁的配料和各种调味料比例。
吕氏显然对这道菜颇有心得，在这两个步骤时，各种调味料搭配的也极好，且在肉丝下锅炒时，放了一大勺的猪油进去。
有了猪油做底，酱肉丝的酱汁滋味更加香浓，后味可谓十足。
连苏玉锦这样手艺的人，在吃到吕氏做的酱肉丝时，亦是忍不住连连点头。
吕氏的手艺真的没得说，吃起来有着寻常人做不出的鲜美滋味，让人有些欲罢不能。
苏玉锦吃的香甜，却也因为“职业病”的缘故，下意识地去思考这道菜为何会做的如此美味。
吕氏做这草