不到五分钟的间隙，她便猛地睁开眼睛，将水壶提起：“尚未及三沸。”
刘爷爷旋即接过水壶，将沸水倒在茶筅之上：“第九道，茶筅沐淋！”
“第十道，兔瓯出浴。”下一位奶奶没有片刻耽搁，亦是用沸水淋烫那一套兔毫建盏。
点茶工序进行到这里后，七位老者便齐齐伸手，各自取一只烫过的兔毫建盏放于在面前。又分别取出茶粉加入建盏，却是不再说话了。
红唇姐姐则在顾招娣旁边低声道：“这是第十一道，麯尘出宫。”
她话音刚落，便见七道冒着热气的清亮水注，从七口茶壶中吐出，注入建盏中，霍地将茶粉冲散，荡起一阵烟尘。
“这是十二道，茶瓶点冲！”
接着，茶筅与建盏摩擦的“刷刷”声响，随之弥漫在整个厢房。
顾招娣看得清楚，江奶奶盏中的茶粉随她的动作，没几下就变成了雪白的膏状。
而她耳边依然是红唇姐姐的讲解：“十三道，融胶初洁。”
随着又一次注水，盏中的水位已到距碗口一指的位置。
“这是第十四道，周回一线。就是注水的时候要缓缓地环着盏周，绕上一圈。”
而就在第十五道“竹筅击拂”之时，