件最好的两家客栈就是同福客栈和明光客栈了，一直以来不管是安全方面还是卫生这些，都还颇得人称道。
同福客栈坐不下去了，自然是想搬到明光客栈这边来。不过瞧着明光客栈这里的架势，怎么也有些不大对劲啊？
不等那先前发问的客商答话，明光客栈的掌柜就“哎呀”一声，总算觑着个空子能让他把话说清了：“几位客官，几位大爷啊，你们都真是冤枉死我们两家客栈了。
真不是我们两家客栈店大欺客，菜没洗干净，实在是现在我们的夷州没能买到好盐，这一段日子就只有那些锅巴盐在夷州卖！”
夏依土司府的充州峒是产井盐的，产出的一等井盐其实也是品质一般，不过好歹也能过得去，剩下的那些锅巴盐，品质低劣，价格也算低廉，平常都是卖给那些穷苦老百姓的料。
什么时候，连夷州的老字号客栈也用上这种盐了？
那位张姓客人忍不住chā了一句：“该不会是你们这几家客栈为了节省成本，特意用上这些盐吧？”
明光客栈的掌柜连连叫屈：“这位爷，这可真不是！我们客栈要节省成本，平时多注意点，哪儿省不下来，还用得着从盐这上面来做什么手脚？
不说用了这锅巴盐