直接加入面粉搅拌，直至完全松散。
蒸锅水开之后，将土豆丝放进蒸锅蒸几分钟。
再取来一块猪肉，切成细丝，洋葱尖椒切丝。
准备葱花、姜末、蒜片、干辣椒。
油热之后，葱姜蒜干辣椒下锅爆香，再加入切好的肉丝翻炒。
肉丝变色之后，加老抽调色，将洋葱尖椒切丝加入锅中炒香。
将蒸好的土豆丝倒入锅中，加生抽、老抽、食盐、十三香、葱花调味道。
食盐道林用的是太史星纬给他的东海海盐，那香味随着翻炒腾一下就上来了。
随后他又做了一道番茄蛋汤。
番茄用蒸锅里的热水烫一下，将皮剥下，切成小丁。
碗里打入鸡蛋，道林加了几滴白醋，这样做可以让蛋花更加蓬松。
鸡蛋打好之后，找来一个干净碗，加入一些干淀粉，加水搅拌一下备用。
起锅少许油，油热之后放入少许葱白爆香，接着将番茄丁倒入翻炒，加一小勺盐，可以让番茄快速炒出汁水。
道林把之前熬制的番茄酱舀了一勺加入锅中，只靠番茄的自身的味道是有些清单的，加入浓稠的番茄酱能起到很好的调味作用。
翻炒出汁水之后，向锅