等吃饭吧。”
温珊珊听话的只好坐下等着吃了。
不一会儿,平时待客才会用的圆桌上摆上了满满当当的菜。
王燕梅还在厨房炒最后一个蔬菜,许轻知把饭一一盛好,摆上筷子。
等最后一个小白菜出锅,晚饭就开动了。
许轻知很开心,晚上的菜都是她爱吃的。
有干豆角坨子肉,姜片炒鸡,空心菜,青椒炒蛋,凉拌黄瓜,香煎嫩豆腐,擂辣椒茄子皮蛋,粉蒸肉八个菜,还有一个番茄鸡蛋汤。
除了黄瓜和擂辣椒茄子皮蛋是冷菜,其他都是热菜。
村子里待客都是如此,若是自家吃两三个菜就够了。来客人了就要多做一些。但也不会做上十几道,一般都是九道或者十道菜的样子,因为每一道菜的分量都很足,而且梅城喜辣,多以下饭菜为主。
许轻知小时候跟爸妈去参加外省一个亲戚的婚礼,酒席上的菜一道一道上,全都是半冷不热的菜,十七八道愣是没有许轻知能下筷子的。
最后菜都快吃光了,才上了米饭,米饭也只是温的。
小时候的许轻知这才知道,原来地域之间吃饭和吃酒习惯还会不同。
她就喜欢吃热乎的菜,再配上口感偏软的热气腾腾