当石锅升级后,升级前放进锅中的内脏,也按升级后的6个小时一锅的速度来计算。因此新的一锅内脏江祺是在下午出来买胶带的时候就已经放进去卤了,大约是四点半左右进锅的。
晚上十点半就能卤制好。
如果想尝试新的配方今天晚上就可以。
心动不如行动,待众人吃完面后,江祺打电话订购秘方上所需的香料和调味料,又打电话给肉摊老板让他现在送一批鸭脖,鸭翅,鸡翅,鸡脚之类的食材过来。
江祺现在是肉摊的稳定大客户,结钱贼快对货也不挑,他就算临时要食材肉摊老板没有现货,对方也会想办法帮他凑新鲜食材,双方在短时间内结下了深厚的友谊。
并且都互有对方微信,微信聊天记录全都是金钱交易。
唉,要是肉摊老板是剧本杀店老板就好了,任务进度直接1/8。
顺带一提6斤卤味,并没有收获闫怀佑的友情,不过这也正常,朋友是处出来的。6斤没到处出友情的时候,等闫怀佑在店里买到60斤的时候友情估计也就水到渠成了。
搞定卤制所需的卤料和食材后,江祺又去超市买了两个大缸,把石锅里的卤汁捞出来放在缸里保存。
在上次和王老板交流后,