怎么回事？
他怎么这么快，不可能，我都做了这么多遍了，他的速度怎么可能比我更快。
一定是他根本就不会，食材根本就没有加工好，省去了什么步骤。
对了！
他刚才似乎根本就没有松肉。
杜达想到这里，一颗心才重新放回了肚子，越看张野越觉得自己已经胜券在握了。
不过张野对他的任何想法都兴致缺缺，目光已经完全专注到了自己的厨台上。
等待馅料放凉的时候，他重新刷好了平锅，加热后放上了一点点清油，开始煎起牛排肉来。
煎牛排需要极深厚的功底，尤其对火候的掌握更是如此，寻常人根本就无法掌握。
但对于张野来说，这不过是就是最简单的事情，火候掌握什么的，就连耿乐都比大部分厨师要做的更好，更别提他了。
滋啦！
随着牛排入锅，煎肉的声音顿时响了起来。
张野拿着木夹专注的站在灶台前，不过九秒钟就把牛排肉翻动了一下。
这样的煎肉是为了把牛肉所有的汁液都缩在肉里，口感会变得更加的软嫩，丝毫品尝不到牛肉的干硬。
然而张野处理过的牛肉，本身就蕴含着他刚才