海棠书屋 > 都市小说 > 极品小厨工 > 正文 第一千四百七十章 展现厨艺
没有做出来的举动。
    张野的动作还在继续,烹饪好了五花肉后,他立刻拿来一个小锅开始抄起了糖色,然后在冰糖彻底融化成焦糖之后,立刻又把五花肉放了进去,滋啦啦的声音在锅中响起,一股浓浓的白烟袅袅婷婷的上升,扑鼻的香味如魔咒一样钻进了每个人的鼻子。
    “好香啊。”
    有人发出了惊叹。
    其他人也跟着点头,显然是这人说出了所有人的心声。
    渐渐的,焦糖色的五花肉已经炒的差不多了,红色的火焰在锅中不断的燎着,让那些人发出惊呼,却也引来了阿尔的鄙夷。
    “喊什么,这叫淬火,是华夏厨艺中很重要的一部分。”他不客气的解释着。
    呵呵!
    张野笑了笑,对阿尔也不纠正,把炒好糖色的五花肉中加上了水和花椒大料一系列香料,又留下了一缕帝气加快烹饪,原本需要用足足一个半小时才能熬透的红烧肉,只需要五分钟就能完成。
    然而这五分钟,他也没有闲着,将之前已经洗好的华夏北方酸白菜拿了过来,手起刀落。
    刹那间!
    张野的面前全是混乱的刀影,速度之快简直让那些看着他的人目瞪口呆,耳边的落刀声就像是密集的鼓点,哒


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