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东坡肉。相传千百年前，华国著名词人兼文学家苏东坡外出游历，于饥肠辘辘之时觅得一户人家，那户人家钦慕东坡先生文采，便杀了自家养的猪为词人做了一碗香喷喷的红烧肉，词人吃了之后两眼发光，当场留
下“日吃猪肉三四斤，不辞长做农田人”的千古佳句。
后来，农户把炖猪肉的方法发扬光大，依这种方法做出来的猪肉就是东坡肉。
克洛斯的盘子里，摆放着一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，肥肉敦实瘦肉鲜亮，一副看起来就很好吃的样子。
陈琼和唐枫一齐下筷。
只觉那肉入口香糯、肥而不腻，带有酒香，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
“陈老板，你这厨子也很不错啊。”唐枫放下筷子：“干脆带上他去航州。”
“哈哈。”陈琼赞赏地看了克洛斯一眼，又轻笑道：“唐老弟，都这个时候了，你还不肯认输吗？”
“我学问不高，不知道认输两个字怎么写。”唐枫指着克洛斯的第三道菜：“来，看看你爱将的最后一道菜是什么。”
克洛斯的最后一道菜，不出意料，也是华国名菜之一——飞龙汤。 飞龙又名榛鸡，产于兴安岭。飞