“娘,别惯着他们,哪家人用粮食换这玩意儿?吃不饱,只够解馋的。吃得一两顿他们又该喊腻了饿了。”
这倒也是。
不过海带和虾皮确实味道不错,隔几日崔婆子又将目光放在干菇上。
他们不是没见过这种干货,城里杂粮铺子就有卖,但运输成本高,卖得也高,寻常人家可吃不起。
崔婆子将香菇泡了一夜,等完全泡开后,第二日那泡香菇的水直接加在煮糊糊的锅里,代替了普通雪水。
之后,这泡开的香菇切成片,和着其他菜一起炒巴炒巴就行。
平时庄稼汉嘴里寡淡,盐都是按斤两买的,唯一值得庆幸的是,这里离海近,他们边关与南边相比,不用大量人力物力去采盐矿,吃的都是海盐。
就这,盐除了腌制肉和咸菜,其他时候也放得少。
糊糊吃着和平时相比有异常,家中机灵点的孙子一下就尝出来了。
“奶!这糊糊里加的啥,味儿咋不一样!”
崔婆子故作神秘道:“好吃吧。”
“好吃!”
“好吃就多吃点!等冬至,还有更好吃的等着你咧。”
“奶,冬至咱家包饺子吗?”
“包,肯定包啊。”