以前在宋家，她虽然没有掌厨过，但都给赵氏打下手，什么菜也都看了一遍，总该是会的。
加上这些天在宋采蓝身边看着，她对香料也有了一定的了解，有宋采蓝的指导，一定不会有太大问题。
宋采蓝听了这个提议其实也很心动。
不过她想得更加长远些，宋采萤只比她小四岁，心思活络，若是现在加以培养，日后她生意做大了，便能有一个信得过的人在她身边顾着，这样也好。
想起那剩下来的半只鸡，宋采蓝有了想法，“好，那今天中午的盐焗鸡便由你来做吧！”
盐焗鸡？
听到这样一道陌生的菜式名，宋采萤显得有点慌，“姐，不能来点简单的吗？”
宋采蓝好笑的嗔了她一眼道，“这盐焗鸡可是够简单了，快去把深水潭里那半只鸡拿过来，现在就要开始准备了。”
姐总不会骗人，宋采萤听是松了口气，问道，“还有什么要准备的？”
“你把鸡洗干净了拿过来就好了，其他的我来准备。”
宋采蓝说着进屋，去拿她昨晚配好的新五香香料粉拿过来，这新的里边加了少量紫苏叶，刚好是弥补了之前少了的味道。
做这盐焗鸡，最重要的就是腌制的