“好啊，猪蹄是我们都喜欢吃的一种食材，不管是红烧, 还是炖汤都很好吃。
猪蹄的Q弹口感，我们都非常的喜欢吃, 并且猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白。
正好我爷爷他们严重缺乏营养，就用黄豆炖猪蹄汤，明早做早餐吃。”
“娇娇也缺乏营养, 也得多吃点，那就炖一个后蹄吧。
前蹄肉多骨少, 后蹄肉少骨多, 把那只前蹄做卤猪蹄。”
苏母到底是烧大厨的，一下子就分好了，其他人不懂做菜自然没意见。
这年头缺油少肉，所以选择跟后世不一样，如果让顾娇娇选。
她会选择后蹄做红烧猪蹄，但不管是选择哪种，又或者是熬汤还是红烧。
稍微掌握不好猪蹄，那么做出来的猪蹄会有腥味的。
想要做出美味可口的猪蹄和烹饪技巧有很大的关系。
顾娇娇告诉苏母，猪蹄主要是掌握三放两不放，做出来的猪蹄软烂入味，关键还没腥味。
顾娇娇之前就从空间里拿出醋和许多配料，放在厨房里。
苏家人以为是顾娇娇夫妻俩在百货商店买的，所以见怪不怪。
醋是酸味调味料，但除了具有酸味之外，醋还有一
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