片柠檬片早已经掉落在了生鱼片之上，剩下的那半个，还挂在柳叶刀的刀尖之上。
千叶薰看见石川秀树露了这一手，登时兴奋的向沈晖说道：“沈晖，你看，石川先生这刀工是多么的高明啊。”
沈晖笑了笑，这位老厨师还挺有雅兴，刚才露的这一手，恐怕不是厨艺，而是功夫了。
“不错，在这个店里吃饭，不但环境一流，古朴而又雅致，就连做菜的过程，都是这么的吸引人。”沈晖向石川秀树点头道。
“过奖了，沈先生，这不过是厨房里的雕虫小技，只是为三位增添兴致而已。”石川秀树也点头道，然后将生鱼片递给了千叶薰。
沈晖看着放在桌子上的生鱼片，就见鱼肉淡红，带着光泽，中间镶嵌着一道道白色的脂肪线，两种颜色搭配，格外的好看。
几片柠檬贴在鱼片的边上，很明显，那酸酸的味道已经融入了进去，去除了鱼肉的腥膻之气。
“这到是三文鱼刺身，虽然看起来很普通，但三位可要细细品尝，保管有惊喜的，就向三位今天的时运一般。”石川秀树介绍道。
“麻烦石川秀树了，这刺身相当的好看。”山口美雪点头道，然后打开了一瓶红酒，给沈晖和千叶薰倒上了。
三人