红果。”
“那片山都是我们的吗?”
“是,附近一片的红果都属于庄子,这些红果树有些年头了。”
程溪捏起几个细细查看,山楂的果实扁球形,外表紫红色且红色小点十分醒目,掰开来看果肉呈现粉红色,肉质致密偏硬。
她试探性的咬了一口,顿时被口中的酸味倒了牙。
“好酸好酸,牙都要掉了!”
沉星琪的小脸皱成一团,表情沮丧,“嫂嫂,这红果真的不能吃。”
“谁说不能吃了。”
“哈?”
这么酸怎么吃?
沉星琪愣住,“嫂嫂莫非是有办法?”
“这是大金星山楂,红果的其中一个品种,如果做成糖葫芦确实很少有人喜欢,但这并不意味着不可以做成其他吃食。”
大金星大多用来做成果脯,少数可以做成山楂糕,如果糖足够多的话还能做成饮品。
“糕点做起来确实会费事,不过可以做个简单的饮品,厨房里的东西齐全吗?”
“回夫人,厨具都置办齐了,属下还买了些蔬菜。”
“那就行,这小竹篓里的红果够用了。”
程溪提着竹篓去了厨房,把做菜的任务交给沉星琪