上搬了下来,放在碾磨的边上,然后和榨油坊的老板交涉起来。
这榨油坊有两种方式收费,第一种是榨油坊留下茶枯,你可以直接带着茶油离开。
第二种是你要茶枯,然后就给榨油坊一定的工钱。
这一点,高明程早就想好了,因此他选择第二种,于是榨油坊的人就开始给茶籽称重了。
并且经验老道的榨油师傅,还会检查你带来的茶籽的干燥程度,如果不够干燥,还不肯给伱榨。
因为这样的茶籽水分多,榨出来的油品质不是很好,且分量少。
一百斤茶籽,能出多少油,都是有一个大概数据的,如果出油少了,就会起纷争。
称重之后,就可以等待将茶籽碾磨成粉末了。
在这个过程中,高明程就在榨油坊内四处转悠着,这个榨油坊虽然看上去简陋,没有现代化机械,但是已经存在许多年了。
有人负责将茶籽碾碎,有人负责将茶籽粉蒸熟,还有人负责把蒸熟的茶籽粉填入一个用稻草垫底的圆形竹篾的油圈之中,做成茶油饼。
别小看这一步,如果茶油饼厚度不均匀的话,就会影响出油率的,而有经验的师傅,就可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶籽粉进行包装,且包装手法相当