嫩的菜心来烹调。
这道菜咋看普通无奇,吃到嘴里却清新可口、十分美味。
光是制作这道菜就用了八颗白菜心,看着旁边散落一地的白菜帮子,杨军觉得值了。
老赵负责做菜,每当做好一道菜,杨军就把菜端到餐厅。
其实,他根本就没端到餐厅,而是直接收进空间,趁着菜热乎劲,放入空间进行复制,以后只要想吃了,就可以随时吃到热乎的饭菜。
「赵师傅,手艺不错。」
杨军从餐厅回来,冲他竖了个大拇指。
刚才他尝了一口,味道确实如传说中的美味,国宴厨师就是不同凡响,这一比较,傻柱和南易的厨艺和老赵一比,一个在天上,一个在地下。
「不值得一提,这道菜不知道做过多少遍了,闭着眼睛都能做出来。」
老赵轻飘飘地说道。
紧接着就是另起锅做下一道菜。
第二道菜是红烧狮子头。
狮子头是上午就弄好了的,现在只要放热油中烹炸,捞起来控油,放入各种配料爆炒,最后淋上汤汁。
盘子底下铺着几片生菜叶子,四个红色的狮子头往上一把,上面再撒点细葱花,看着就让人垂涎三尺。
狮子头