刀工，还用得着担心切洋葱会哭？”
“不用，作为一个成熟的男人，也只有切洋葱的时候，才可以痛痛快快的哭一场了。”
“卧槽，这还没到12点，怎么就开始网抑云了？”
哐！
冰箱的门被关上了，吴垒神清气爽的走了回来，惊叹：“把头伸进冰箱里这招还真管用哎！一会儿就舒服多了。”
“是吗？”
李逸把刀递给了他：“那就把这些葱和姜也切了吧！”
吴垒的笑容瞬间凝固。
不过他没有拒绝，直接接过菜刀，就继续切起了葱段和姜片。
和洋葱相比，葱和姜的威力就小多了。
而且他已经学会了头塞冰箱大法，即便又熏出了眼泪，也不用怕了。
把葱姜料交给他处理后，李逸就开始处理辣椒了。
先用清水把三种辣椒清洗了一遍，然后他就起锅开火，然后把干辣椒倒进了锅里，用中小火煸炒了起来。
这一步是要将辣椒中的水分炒干，炒出辣椒的香味，去除燥辣味。
随着他的不断翻炒，锅中的水汽渐渐蒸发，辣椒的湿辣气味也逐渐向着干香转变。
几分钟后，就开始有焦香味飘散了出来。