补上就是。”掌柜的小眼睛里精光一闪，笑道：“不过若是按这种定法的话，咱们行里有个规矩：小娘子若是反悔了，这定金可是不退的。”
“不退？”杜宝珠眨了眨眼，似乎是被掌柜给的说法吓住：“我若是没在店里花销，店里也没什么损失，为何不退定金？”
“可不是某糊弄小娘子，”掌柜的见杜宝珠眼神闪烁，似乎已生退意，害怕到嘴边的鸭子飞了，连忙解释道：“不单我家酒肆如此，您就是走遍京都，都是这样的规矩。您想呀，您说您要来我这里吃饭，我总得提前准备酒水吃食。我这东西都买好了，您突然说不来，我也没地退去？这定金呀，就是拿来赔偿这个的。”
“噢……”杜宝珠似懂非懂地点点头：“您这样说来，的确有些道理。可我还有一事不明白，这定金单单约束了我不许反悔，可贵酒肆若是反悔不卖我酒菜，或者不卖够数量，又该如何处置呢？”
“这……”掌柜的没想到这小娘子年纪虽小，脑筋却拎得清清楚楚，不太好糊弄。眼神闪了闪，道：“瞧小娘子说的，这送上门的生意，我哪有反悔的道理？”
杜宝珠一本正经道：“凡事总有个万一，光凭您一句话，可做不了数。做生意，也不能单单只约束我一方，还请掌柜的说