炒土豆丝、还有香肠。
黄雷连声赞叹：“这个很奇特啊！”黄雷在烤冷面里面加了牛肉和土豆，一共才15元。
黄雷点评：作为零食，它的完成度很高。我听说它叫烤冷面的时候，我想是把冷面拿来烤，实际上完全想象的那种味道，更像是煎饼上放了土豆和牛肉，抹上辣椒的调料烤出来的味道。烤冷面非常有嚼劲，在冷面上放了鸡蛋，因此鸡蛋的味道也很强烈，完全可以当做主餐！
师大夜市的烤猪也是一绝，把整只猪放在炉子上烤，猪皮也能吃。来到哈尔市，一定要尝的还有炸苞米，东北的苞米很粘。
在老道外，有一家北三老太太烧烤，她家撒了芝麻的烤面包片也被黄雷光顾了。黄雷还给它起了个响亮又文雅的名字：拔丝面包。
第二天早上，黄雷就体验了冰城早餐。小巷子里的小吃街总能发现惊喜，白钟元在南直路一家小店点了两道豆腐：牛肉豆腐砂锅和红油干豆腐小菜。
黄雷点评：牛肉豆腐有种牛杂碎汤的味道，早上客人多，不是没理由。哈尔市豆腐和肉汤非常适合搭配在一起，在熬煮的很好吃的牛杂碎汤里面放入豆腐，味道咸咸的。和南方豆腐相比，汤稍微有点发焦的味道，一开始吃豆腐还以为是搅拌到一半给忘了，并